Parafia Rzymskokatolicka p.w. Trójcy Przenajświętszej w Mielcu powstała dla opieki duszpasterskiej powstającego Osiedla na mocy dekretu ks. Bpa Ord. Jerzego Ablewicza z dnia 4 sierpnia 1987 r. z części parafii św. Mateusza i parafii MB Nieustającej Pomocy. Początkowo opiekę duszpasterską sprawował wikariusz parafii MB Nieustającej Pomocy ks. Kazimierz Skrzypek. 26 sierpnia pierwszym proboszczem został mianowany ks. mgr Stanisław Składzień, wikariusz z Gorlic, pochodzący z Sanktuarium Matki Bożej w Zawadzie k/ Dębicy.

Pierwszą Mszę św. Ksiądz Proboszcz odprawił w sali katechetycznej dla dzieci z Ośrodka Szkolno - Wychowawczego przy ulicy Wolności 196 dnia 20 września 1987 roku. Od tej chwili były tu odprawiane Msze św. do pasterki 1988 roku.

27 września ksiądz Proboszcz po raz pierwszy rozpoczął odprawianie dla swoich parafian Mszy św. w budynku gospodarczym u państwa Chmielów przy ul. Wolności 196, gdzie równocześnie mieściła się kaplica i sala katechetyczna.

21 października parafię odwiedził ks. abp Jerzego Ablewicza -Ordynariusz Diecezji Tarnowskiej. Podczas tych odwiedzin Ksiądz Arcybiskup udzielił zgromadzonym na różańcu wiernym oraz całej parafii pasterskiego błogosławieństwa.

10 listopada rozpoczęliśmy prace przy budowie kapicy. Przywiezienia i zmontowana została szopa z parafii Trześń. W połowie miesiąca zakupiono część gruntów od p. Bronisławy Błachowicz, p. Ireny Szpak, p. Józefy Rożniał, p. Teresy i Eugeniusza Surdej, w sumie 1.70 ha. Plac ogrodzono, w tym samym miesiącu doprowadzono wodę.

Natomiast 18 grudnia odwiedził naszą parafię Ks. Bp Józef Gucwa.